• Niveau d'étude visé

    BAC +5

  • Diplôme

    Master (LMD)

  • Domaine(s) d'étude

    Agroalimentaire, Chimie, Environnement et énergie, Génie chimique, Génie des procédés

  • Accessible en

    Formation continue, Formation initiale, VAE, Formation en alternance

  • Établissements

    INP - ENSIACET, Université Toulouse III - Paul Sabatier

Présentation

Le master Génie des Procédés et Bioprocédés (GdP-BioP) a pour objectif de donner aux étudiants une formation scientifique solide dans le domaine des procédés physico-chimiques, leur permettant de concevoir, réaliser, étudier et maîtriser les procédés de transformation de la matière et de l’énergie, et de contrôler la qualité et les propriétés des produits finis. Les enseignements théoriques et pratiques dispensés s’appuient sur un socle de connaissances scientifiques fondamentales et permettent aux étudiants d’acquérir des compétences disciplinaires, transversales et professionnelles, les préparant à une insertion professionnelle immédiate ou à une éventuelle poursuite d’études en doctorat. Pour les élèves ingénieurs de Toulouse INP, selon le parcours choisi, le master offre un complément de formation orienté Recherche ou une ouverture spécifique sur la production des produits de santé.

Savoir faire et compétences

Compétences transversales

  • Conduire une analyse réflexive et distanciée prenant en compte les enjeux, les problématiques et la complexité d’une demande ou d’une situation afin de proposer des solutions adaptées et/ou innovantes
  • Conduire un projet (conception, pilotage, coordination d’équipe, mise en œuvre et gestion, évaluation, diffusion) pouvant mobiliser des compétences pluridisciplinaires dans un cadre collaboratif
  • Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources spécialisées pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
  • Actualiser ses connaissances par une veille dans son domaine, en relation avec l’état de la recherche et l’évolution de la règlementation
  • Evaluer et s’autoévaluer dans une démarche qualité
  • S’adapter à différents contextes socio-professionnels et interculturels, nationaux et internationaux
  • Rédiger des cahiers des charges, des rapports, des synthèses et des bilans,
  • Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère, et dans un registre adapté à un public de spécialistes ou de non-spécialistes
  • Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information de manière adaptée ainsi que pour collaborer en interne et en externe.

Programme

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Master Génie des procédés et des bio-procédés Parcours PROCÉDÉS POUR LA CHIMIE, L'ENVIRONNEMENT ET L'ÉNERGIE

Le parcours-type Procédés pour la Chimie, l'Environnement et l'Energie (PCE 2 ) a pour objectif de donner aux étudiants ue formation scientifique solide dans le domaine des procédés physico-chimiques, leur permettant de concevoir, dimensionner, étudier et optimiser le fonctionnement des procédés de transformation de la matière et de l'énergie, et de contrôler la qualité et les propriétés des produits finis. Les domaines d'applications majeurs concernent les procédés de l'industrie chimique et pharmaceutique, de l'agroalimentaire, d'élaboration des matériaux, du traitement des eaux et des effluents et l'ingénierie de la santé, ainsi que la gestion de l'énergie et la maîtrise de l'impact des procédés sur l'environnement.
Le parcours intègre deux itinéraires de formation à choix :
(i) l'Ingénierie des Procédés (IP) donne aux étudiants des compétences sur les opérations unitaires conventionnelles en Génie des Procédés et les procédés physico-chimiques innovants, notamment les procédés électrochimiques et les procédés de séparation membranaire.
(ii) le Génie des Procédés Avancés (GPA) intègre des Unités d'Enseignement plus fondamentales permettant aux étudiants d'approfondir leurs connaissances en physico-chimie des procédés, les préparant à une poursuite d'études en thèse, en s'appuyant sur les compétences des laboratoires de recherche associés.

Lieux des enseignements

La formation est majoritairement dispensée à l'Université Paul Sabatier - Toulouse 3. Les unités d'enseignement de l'itinéraire GPA ont lieu sur le campus de l'INP - ENSIACET.

Etablissements partenaires

La mention de master Génie des Procédés et Bioprocédés est co-accréditée avec l'INP - ENSIACET.

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Master Génie des procédés et des bio-procédés Parcours MEMBRANE ENGINEERING

Le parcours-type Erasmus Mundus Master on Membrane Engineering (EM3E) est un master international. Il a pour objectif de donner aux étudiants des connaissances scientifiques et des compétences leur permettant de concevoir, développer et exploiter des installations industrielles utilisant les procédés de séparation membranaire, d'adapter et d'optimiser le procédé en fonction de la problématique visée (limitation de rejets, amélioration de rendements énergétiques, mise en œuvre de procédés biotechnologiques, miniaturisation...). Il s'agit également de diagnostiquer les problèmes dans les installations ou d'élaborer des nouveaux matériaux membranaires associés à l'étude des procédés innovants. Les débouchés concernent les postes de cadre technique d'études scientifique, de recherche et développement de l'industrie du domaine et la poursuite en doctorat dans les laboratoires européens partenaires.

Lieux des enseignements

Les étudiants effectuent le premier semestre du master 1 à l'université Paul Sabatier - Toulouse 3, puis dans les universités européennes co-diplômantes (Prague, Saragosse, Twente, Lisbonne)

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Master Génie des procédés et des bio-procédés Parcours MASTER PROCÉDÉS DE PRODUCTION ET QUALITÉ DES PRODUITS DE SANTÉ

Le parcours-type Procédé de Production et Qualité des Produits de Santé (PPQPS) a pour objectif de donner aux étudiants des compétences nécessaires à la maîtrise des procédés de fabrication et de contrôle des produits de santé, dans le respect des exigences réglementaires et de démarche qualité. Les étudiants acquièrent également des connaissances au niveau des parcours industriels du médicament et des méthodes analytiques spécifiques appliquées au contrôle des produits de santé. Les débouchés essentiels concernent des postes de cadre ou chef de projet en production ou en ingénierie pharmaceutique dans l'industrie pharmaceutique ou cosmétique, de responsable en assurance qualité (AQ opérationnelle et R&D, études analytiques...)

Lieux des enseignements

Les enseignements ont lieu principalement à la faculté de Pharmacie de l'université Paul Sabatier - Toulouse.
Quelques UEs sont enseignées sur le campus de l'INP-ENSIACET

Etablissements partenaires

La mention de master Génie des Procédés et Bioprocédés est co-accréditée avec l'INP - ENSIACET.

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MASTER PROCEDES POUR LA CHIMIE, L'ENVIRONNEMENT ET L'ENERGIE

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MASTER PROCEDES DE PRODUCTION ET QUALITE DES PRODUITS DE SANTE

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