UE0907GI - OPTION GENIE INDUSTRIEL

Le cours est dans la continuité des enseignements de tronc commun dont l'objectif était de donner une vue « métier » des différentes disciplines utilisatrices des concepts de sûreté de fonctionnement. Cet EC sera orienté « outils » et divisé en deux parties indépendantes.

En complément des notions déjà abordées concernant les méthodologies AMDEC, APR ou les outils de type Diagramme de Fiabilité, Arbres de Fautes, une première partie sera dédiée aux outils généraux de la sûreté de fonctionnement et permettra d'appréhender les principes d'utilisation des :
- Réseaux de Petri Stochastiques
- Chaînes de Markov
- Réseaux bayesiens

Une deuxième partie abordera plus précisément quelques méthodes utilisées dans le cadre du diagnostic et en particulier la méthode des résidus.

The course is in the continuity of the teachings of the common core modulus whose purpose was to provide a "trade view" of different disciplines using the concepts of dependability. This EC will be oriented around tool based methodologies and divided into two independent parts.

In addition to the concepts already introduced about FMECA and RPA methodologies or the so-called Reliability Block Diagrams and Fault Tree Analysis the first part will be dedicated to the presentation of the common tools used in dependability studies :

- Stochastic Petri Nets
- Markov Chains
- Bayesian Networks

A second part will specifically address some methods used in diagnosis and in particular the method of residues.

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1. ERP
Conduite d'un projet d'implantation d'un ERP
Niveaux de paramétrage
Optimisation de l'utilisation d'un ERP

2. Gestion et amélioration des chaînes logistiques
Analyse, diagnostic, actions, conduite du changement
Développement fournisseurs
Collaboration : les portails d'entreprises

3. Travaux pratiques SAP
Intégration des fonctions : production d'un produit configurable avec PS et PP
Gestion des partenariats logistiques : réponse à appel d'offre, processus de traitement de commande
Gestion de la maintenance

1. ERP
Management of the project of implementation of an ERP
Levels of setup of an ERP
Optimisation of use of the ERP

2. Management and improvement od supply chains
Analysis, diagnosis, actions, change management
Supplier development
Collaboration: enterprise portals

3. Practice on SAP ERP
Functional integration: production of a customized product using PS and PP
Management of the logistic partners: request for quotation, order management process
Maintenance management

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Cet enseignement est composé d'une partie cours (8 heures) et d'une partie TD (8 heures).

Dans la partie cours, les notions suivantes seront présentées :
_ les principes de la norme ISO 9001-2015 et intérêts pour une entreprise
_ les concepts de la norme et de ses 8 principes de base ( Ecoute client, Leadership, Implication du personnel, Approche processus, Amélioration continue, Management des ressources, Traitement des non-conformités et Réseau fournisseurs)
_ la mise en œuvre de la norme ISO 9000 : l'exploitation des exigences, les étapes de mise œuvre et les difficultés,
_ la boîte à outils du responsable qualité pour implémenter chacun des 8 principes,
_ l'après certification ISO 9001-2015 : une qualité en danger ?
La partie TD est supportée par un jeu de rôle dont le contexte est une entreprise de production d'avions en lego. Ce jeu de rôle permet de contextualiser les notions et de faciliter l'appropriation des apports de chaque principe de la norme ISO 9001.
La formation est structurée en manche suivant une progression pédagogique prédéfinie. A chaque manche, les participants ont des objectifs à atteindre et occupent un rôle différent (directeur, responsable Qualité, opérateurs).
Il est à noter qu'un QCM sera réalisé à la fin de chaque séance de TD.

This course is composed of a theorical part (8 hours) and a practical part (8 hours).

In the theorical part, the following concepts will be presented:
_ the principles of the ISO 9001-2015 standard and interests for a company
_ the concepts of the standard and its eight core principles (Customer focus, Leadership, Involvement of people, Process approach, System approach to management, Continual improvement, Factual approach to decision making, Mutually beneficial supplier relations)
_ the implementation of ISO 9000: operating requirements, stages of implementation and development difficulties,
_ the quality manager's toolkit for implementing each of the 8 principles,
_ ISO 9001-2015 certification the following: quality at risk?
Practical part is supported by a serious game whose context is a business aircraft production in lego. This role play helps contextualize the concepts and facilitate the appropriation of contributions of each principle of ISO 9001.

Note that a quizz will be realized at the end of each session of practical part.

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